Барные сиропы Rioba приобрели широкую известность в ресторанах, ночных клубах, заведениях где имеются бары и где готовят вкусные алкогольные и безалкогольные коктейли.
Вкусов этих сиропов довольно много. Но я хочу рассказать вам о сиропе под названием Blue Сuraсao.

Этот сироп из кожуру не спелых апельсинов различных сортов. Не путайте с ликёром Blue Curacao. Это безалкогольный сироп, который используют для изготовления безалкогольных коктейлей.
Но мошенники в ночных клубах, могут с целью экономии подливать вам в коктейли вместо ликёра - сироп. Шотов и коктейлей с этим сиропом предостаточно - это и "Голубая Лагуна", "Голубые Гавайи", "Космополитен" и. т. д.

Летом для удаления жажды можно капнуть капельку этого сиропа в холодную фанту или спрайт, получится ароматизированная газированная вода. Пьётся легко, удаляет жажду. Между прочем в Турции или Египте дети постоянно бегают к бару и заказывают Блю-коктейль или Ред-коктейль. Это ничто иное как фанта + Гренадин (гранатовый сироп) и Блю Кюрасао + спрайт.
Кстати если посмотреть на этикетку бутылки, вы увидите наглядный коктейль, который и называется "Голубая Лагуна". Кто не пробовал, рецепт очень простой: водка 50 мл + спрайт 80 мл + блю Кюрасао 20 мл.
Добавить 2-3 кубика льда, размешать, пить через соломинку.
Сиропы можно также использовать для приготовления компотов. Конечно синий компот - это будет что-то страшное. Но например для ягодного компота налить буквально стакан "Гренадина", будет довольно приятный, сладкий вкус.
Эти сиропы очень сладкие. на этикетке даже написано, что их просто можно пить с водой. Только разводить нужно 1/10. Сиропы натуральные, поэтому имеют срок годности.
Но если у вас настоящее производство коктейлей или компотов, то опасаться не стоит.
Не знаю слышал кто-нибудь или нет, но сиропы также используют для приготовления соусов к мясу. Или для лёгкой, ароматной обжарки. Получается вкуснее и приятнее чем например с горчицей или мёдом.
Давайте только представим, горчичный-апельсиновый соус для стейка из свинины. А Рецепт прост: 1 столовая ложка горчицы + 1 столовая ложка сиропа Blue Curacao. Тщательно перемешать и кушать подано. Можно рискнуть и обжарить в этом соусе, но этот эксперимент у меня будет сегодня.
Любой сироп сам по себе имеет определённую ценность. Спектр применения у него большой. Но все они различаются по вкусу, запаху, цвету, срокам хранения и годности. Поэтому рекомендую всем познакомится с сиропами Rioba, они ни чем не уступают другим известным сиропах Monin. Они всего лишь составили конкуренцию, чтобы грамотный покупатель мог сделать выбор - что действительно лучше.