Я уже делилась впечатлением о печенье кунжутном и пачке печенья «Ассорти». Сегодня расскажу о печенье затяжном.

Я попросила мужа купить в магазине какое-нибудь сухое печенье типа галет. Вскоре у нас на столе лежала пачка печенья «Сладкоежка» от торговой марки «Чудесный край».

Приличная по размерам прозрачная целлофановая пачка, вмещающая полкило печенья.

Сразу обратило внимание, что это печенье затяжное. Впервые столкнулась с таким понятием. Не разобраться, было бы неправильно. И вот что я выяснила.

Затяжное печенье считается диетическим продуктом. Оно легко усваивается организмом. От него не толстеют, за счет малого количества жиров. В нем мало сахара. Это печенье легко утоляет голод и может служить хорошим завтраком или, в случае необходимости, обедом. Удивительно, но его не возбраняется есть даже ночью. В общем, универсальный продукт.

Вся информация по составу печенья предоставлена на красно-белой этикетке.

Вообще считается, что затяжные печенья отличаются простым составом. Для пищевой промышленности такой состав, как у «Сладкоежки», наверно, на самом деле не сложный. Обратили на себя внимание инвертный сироп в составе, ароматизаторы, еще некоторые особенности. Но поскольку мучное изделие изготовлено по ГОСТу, значит, все они укладываются в рамки жестких требований к качеству продукта.

Внешне печенье «Сладкоежка», действительно, сильно напоминает галеты. Вот какая задорная облизывающаяся девчушка с хвостиками вытеснена на поверхности печенья.

При разломе печенья четко просматриваются многослойность теста. Дело в том, что вкусняшки раскатывается слоями. Затягивается это дело. Отсюда такая многослойная структура «Сладкоежки».

Казалось бы, структура у печенья плотная. Чтобы сломать, нужно приложить определенные усилия. А тяжесть в желудке не ощущаешь.

С плотностью вкусняшки связано еще одно хорошее качество этого мучного изделия: оно практически не крошится. И в запечатанной пачке не было ни крошек, ни сколов. И в вазочке – та же картина.

По вкусу затяжное печенье «Сладкоежка» не приторное. Оно только чуть подслащенное.

Насыщает очень быстро. Именно поэтому его можно есть вприкуску с чаем в качестве десерта, а можно и в качестве основательной закуски его использовать.

У печенья – приятный кондитерский запах, но не агрессивный, а слабый. Принюхиваться надо.

Срок годности у печенья затяжного «Сладкоежка» солидный – целых 6 месяцев.
Единственное условие: не надо выставлять печеньки прямо под солнце.

Цена такого вкусного удовольствия составила 45,70 рубля. Недорого за полкилограмма.

Печенье у нас пошло на ура, всем понравилось. Попробуйте и вы, если до этого не приходилось. Рекомендую.