Отзыв: Сыр козий Избенка "Валансе" - Новая интересная интерпретация козьего сыра для меня
Достоинства: Консистенция. Вкус. Цена
Недостатки: Не искала
Если сказать, что я люблю козье молоко и продукты из него - это ничего не сказать.
Как сейчас помню, в детстве бабуля приносила парное коровье молоко, втихоря я обильно разводила его водой и только тогда выпивала.
Такого никогда не происходило с козьим. Когда моя любимая бабуля приносила литр этого молочка, я выпивала (правильнее говорить-съедала) его влет.
Сколько себя помню козья молочка- это моя "болезнь"))).
Как только представляется возможность, покупаю козий сыр - твёрдый, мягкий или плавленый.
Сегодня забежала в магазин "ВкусВилл" и увидела вот такой. Сыр козий "Валансе" с белой плесенью в золе от бренда "Избёнка".
Сыр облачен в глазурь. Видно, что она достаточно плотная.
Сразу же чувствуется приятный отчетливый аромат козьего молока.
Вот фото сыра в разрезе.
1. На фото в разрезе видна не только однородная глазурь, но и - приличный слой плесени. Консистенция самого сыра также правильная. +
2. Сыр прекрасно режется, кусочки не распадаются.+
4. Жирность в норме. Всего 45%.+
5. Консистенция сыра не твёрдая, также это не плавленый сыр. Скорее это творожно- плавленый продукт.
Очень нежный и ароматный.
С каждым кусочком чувствуется приятный вкус глазури, плесени и самого сыра- идеальное сочетание. +
6. Этого сыра, пожалуй, много не съешь за раз. Он очень насыщенный по вкусу. Стоит наслаждаться каждым кусочком, и он быстро утолит голод. +
7. Цена за один брусочек в 150 г такого сыра составляет всего 394 рубля. Думаю, это вполне нормальная стоимость с учётом его многочисленных достоинств. +
8. Кстати, к упаковке сыра прикреплена памятка с полезной и занимательной информацией о нем. +
Определённо его стоит попробовать на вкус.
Как сейчас помню, в детстве бабуля приносила парное коровье молоко, втихоря я обильно разводила его водой и только тогда выпивала.
Такого никогда не происходило с козьим. Когда моя любимая бабуля приносила литр этого молочка, я выпивала (правильнее говорить-съедала) его влет.
Сколько себя помню козья молочка- это моя "болезнь"))).
Как только представляется возможность, покупаю козий сыр - твёрдый, мягкий или плавленый.
Сегодня забежала в магазин "ВкусВилл" и увидела вот такой. Сыр козий "Валансе" с белой плесенью в золе от бренда "Избёнка".
Сыр облачен в глазурь. Видно, что она достаточно плотная.
Сразу же чувствуется приятный отчетливый аромат козьего молока.
Вот фото сыра в разрезе.
1. На фото в разрезе видна не только однородная глазурь, но и - приличный слой плесени. Консистенция самого сыра также правильная. +
2. Сыр прекрасно режется, кусочки не распадаются.+
4. Жирность в норме. Всего 45%.+
5. Консистенция сыра не твёрдая, также это не плавленый сыр. Скорее это творожно- плавленый продукт.
Очень нежный и ароматный.
С каждым кусочком чувствуется приятный вкус глазури, плесени и самого сыра- идеальное сочетание. +
6. Этого сыра, пожалуй, много не съешь за раз. Он очень насыщенный по вкусу. Стоит наслаждаться каждым кусочком, и он быстро утолит голод. +
7. Цена за один брусочек в 150 г такого сыра составляет всего 394 рубля. Думаю, это вполне нормальная стоимость с учётом его многочисленных достоинств. +
8. Кстати, к упаковке сыра прикреплена памятка с полезной и занимательной информацией о нем. +
Определённо его стоит попробовать на вкус.
| Время использования | 1 штука |
| Год выпуска/покупки | 2019 |
| Общее впечатление | Новая интересная интерпретация козьего сыра для меня |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву8