Хочу поделится приятным впечатлением от покупки радужной форельки. В Ленте сейчас по скидке стоит 339 рублей за кг. Моя вытянула чуть больше кг, есть рыбки и поменьше. Рыба свежая ровная, без кровоподтёков и желтых пятен. Филе светлое натурального цвета сразу видно что без добавления красителя. Пахнет исключительно свежей рыбой, даже немножко свежим огурцом)). Не потрошеная, но это наоборот хорошо. Мне повезло с покупкой, внутри меня ждал приятный сюрприз в виде такой же свежайшей икры.

Рыба прекрасно подверглась термообработке. Я готовила в духовке с пряностями и овощами, получилось просто великолепно. Нежное филе с ровным светло-розовым оттенком. Такая рыбка отлично сохраняет сочность, можно подавать даже без соуса.

Вот такая красивая аппетитная форелька у нас получилась в итоге. Всем рекомендую. Акция продлится до 17.04.2019