Я крайне редко пользуюсь бумагой для выпечки. Просто у меня есть еше мамина отличная круглая сковорода, в которой я обычно пеку и к которой ничего не прилепает. В особенно тяжелых случаях я смазываю эту сковороду маслом и ничего не пригорает.
Но в этот раз я готовила сразу и пиццу и манник. Сковорода была занята манником, поэтому пиццу я делала на противне, который обязательно надо закрывать бумагой для выпечки (так написано в инструкции).
Бумага для выпечки у меня лежит как раз на такой редкий случай. Как оказалось это бумага марки Econta.
8 метро мне надолго хватит )))

Перед выпечкой ее надо смазать маслом. Я смазала обычным растительным.

Как по мне, это самая обычная пекарская бумага. Не очень толстая, но и не самая тонкая

Пиццу выпекала минут 20. Температура, кстати, не должна быть больше 220 градусов.

С бумагой ничего не произошло, как видно. С пиццы она снялась хорошо, только на краях в паре мест прилипла, но там значит было плохо промазано маслом.
Специально сделала фото бумаги, которую сняла с готовой пиццы

Низ у пиццы не подгорел (в реальности он не такой темный, как на фото).

В целом меня бумага для выпечки Econta вполне устраивает. Можно ее покупать.