Доброго времени суток всем читателям отзывов!

Нет человека, наверное, который бы не любил сметану. В настоящее время очень много различных торговых марок производящих этот продукт.

Есть обычная сметана, есть сметанный продукт просто. А есть сметана термостатная. Отличие от обыкновенной сметаны в том, что ее еще до сквашивания разливают по упаковкам, в которых мы ее и покупаем и для сквашивания ее помещают в термостаты. В ней якобы более сохранена живая микрофлора и другие полезные для здоровья свойства.

Не знаю на сколько это верно, но на вкус нам она очень нравится. По цене порядком дороже обычной. Но, есть продукты, на которых не хочется экономить.

Стоит обратить внимание при покупке на упаковку. Она должна быть герметичной, не пропускать воздух. И на дату изготовления.

На вид сметанная масса должна быть глянцевая. Если и расслоилась на внешний вид после вскрытия, то это ничего страшного. Перемешиваем и она превращается в однородную массу. Значит свежая. По вкусу лишь слегка кисловатая. Так, как и положено быть сметане.

После вскрытия хранить 12 часов, не более. Упаковка удобная. Стакан защищен мембраной из фольги и прозрачная крышка.

Рекомендую к использованию и ставлю твердую 4 этой термостатной сметане.