Я уже брала на пробу сливочное масло ЭкоНива, теперь решила попробовать кефир под этой маркой. Купила кефир с жирностью 1%, стоил он почти 67 рублей за 1000 грамм (производитель указал вес, а не объем). Меня, как покупателя, всегда привлекает кефир в бутылках. Почему-то именно он мне кажется в магазине наиболее аппетитным, хотя я отдаю себе отчет в том, что это всего лишь уловка производителя, и экологически это не есть гуд. Но белая бутылочка делает свое дело, беру её, ожидая вкуснейшего кефира.

К составу претензий нет, здесь только обезжиренное и цельное молоко плюс закваска.

И, как обычно на продуктах этого производителя, Штефан Дюрр лично ручается за качество и предлагает связываться лично с ним, если что.

А я тем временем дегустирую кефир. Вот он как налился, с пузырьками:

А вкус... Ну не знаю... ничего особенного. Не густой, не очень однородный, обычный кефирчик. Мне кажется, что таких денег он не стоит. Есть варианты и дешевле, и вкуснее. Да и пластиковая упаковка опять же не экологична. Нет причин чтобы резко не советовать, но и восторга нет. Поставлю среднюю оценку и нажму кнопку "советую" всё-таки. Но любимым кефиром он для меня не стал...