Буду краток (ха!). Шоколад не понравился. И дело тут не в процентном содержании какао которого тут якобы много. Да много, а толку то? Этот "шоколад" на мой дилетантский вкус явно грешит избытком эмульгаторов. Да я конечно сознаю что это бюджетный вариант и увидеть там настоящее какао-масло нереально при сохранении доступности цены. Более того даже швейцарцы (Villars) и немцы (Ritter Sport) знающие толк в настоящем шоколаде не брезгуют добавлять эмульгатор. Но натуральный. Соевый лецитин (E322). Тем более что такой лецитин даже полезен. И для нервной системы и для мозга и для печени. Лецитин (натуральный) это антиоксидант, то есть он препятствует образованию в организме токсичных соединений. А что касается E476 (полиглицерол полирицинолеат) то тут вопрос спорный. Пользы для организма нет а значит и потреблять его незачем. Не верю я в нейтральные для организма составы. Это тоже вред, просто ещё не выявленный.

В общем несмотря на наличие в составе многих шоколадок (и отечественных и зарубежных) эмульгаторов, складывается ощущение что конкретно в этой шоколадке их ощутимо больше. Я пробовал горький шоколад другого производителя из сопоставимого ценового сегмента, и он на вкус показался более привычный. Да он был горче чем типичный молочный шоколад, но хотя бы тает во рту. А это же детище кондитеров из кондитерского комбината "Озёрский сувенир" на вкус показалось почти как пластилин. Хотя и с ярким привкусом какао. Кстати не такой уж горький. Сахар в составе указан. причем не на последнем месте.

У меня вопрос какой именно тут ароматизатор и зачем он нужен? Неужели какао (кстати не какао-бобы) недостаточно ароматный? Ну и всеми нами любимые трансизомеры ненасыщенных жирных кислот (трансжиры). Мне вот интересно если жиров всего 45 г, насыщенных жирных кислот 28,6г а трансжиров менее 0,2г то где еще 16,2 грамма жиров и что это за жиры? Огласили бы весь список раз такое дело.

Вообще на самом деле такая упаковка бесит (как и многие другие). Кому пришла такая гениальная идея сочетать такие шрифты и цвета что прочитать не используя оптические или электронные средства проблематично. Мелкий шрифт низкий контраст. Видно нормально только на фото в увеличении. Глазами невооруженными читать невозможно.
В тот числе посылаю пламенные лучи ненависти тем разработчикам стандартов и законов которые обязывают (если обязывают) производителя тулить состав и прочие реквизиты на разных языках. Упаковка то не резиновая, пишите на языке производителя (в данном случае на русском), а импортеру (ретейлу) давайте перевод на его родной язык. Пусть наклеет на упаковку. Итого не куча языков с микроскопическим шрифтом, а два языка с нормальным шрифтом.

Ну про даунсайзинг не писал только ленивый. Через год или два упаковки будут по 80 грамм вместо стандартных 100 и сегодняшних 90. Но вот чтобы печатать дату производства и срок годности на упаковочной пленке, а не на картоне, это что-то новенькое. Я долго искал где же она прежде чем сообразить и глянуть другие отзывы. Кстати пишут что срок годности вроде год. Вот только дату производства если ты сразу выкинул пленку так и не узнает. В общем еще один минус в дизайн упаковки и широкое поле для махинаций. Пленку перепаковать проще чем коробку переделать.
На этой же стороне упаковки вы можете заметить предполагаемое месторождение какао-бобов якобы используемых в данной шоколадке (Carenero где-то в Венесуэле). Вот только и здесь меня терзают смутные сомнения что для каждого модельного ряда кондитеры реально берут определенный сорт какао бобов.

Товар так сказать лицом. Ничего особенного. Претензий нет к этой стороне упаковки.

При открытии крышки наблюдаем следующую картину.

Двенадцать порций шоколада в индивидуальной упаковке. Минус одна съеденная мной. Даже есть язычок позволяющий приподнять поддон. Хотя польза решения сомнительна, и до извлечения мной 12-ой шоколадки они не были уж настолько плотно утрамбованы чтобы испытывать проблемы с извлечением. Но раз сделали смотрите фото.

Ниже диаграмма состава всего модельного ряда. В принципе идея мне нравиться хотя я не уверен в достоверности представленных сведений.

Внезапно только на английском языке. Фразу переводить не буду. Чистый маркетинг как они гуляли по разным регионам произрастания какао-бобов и отбирали лучшие сорта чтобы в итоге сделать дешевую шоколадку за 70 рублей :). Охотно верю.

Что касается рассматриваемой модели имеем. FLORAL (цветочность?) ***, FRUITY (фруктовость?) **, INTENSE (насыщенность, интенсивность?) *****, SOUR (кислота, кислинка?) ****, BITTER (горькость?) ****, BOUQUET (букет?) ***

Есть шоколатье в подписчиках? Что это вообще за параметры? особенно первые два? Какие цветы какие фрукты если это шоколад без начинки, а букет все равно словами не объяснить и звездочками не измерить :)

~~~ЗАКЛЮЧЕНИЕ~~~
(или ОКОНЦОВКА как писал знакомый студент заканчивая свой реферат)

Не буду рекомендовать шоколад к покупке. Мне лично не понравился. Главным образом вкусом, не говоря уже о составе. Но состав сейчас почти везде такой пишется, вот только почему-то вкус отличается у разных производителей. Но вы конечно не обязаны верить на слово и можете проверить, хотя бы для того чтобы написать ещё один отзыв на этот товар и подтвердить или опровергнуть мои слова и мотивировать производителя улучшать качество своей продукции.