Отзыв: Окорок свиной Егорьевская фабрика "Хамон" - Импортозамещение не впечатлило
Достоинства: Мясо присутствует
Недостатки: Остальной состав не радует
Здравствуйте всем)
Признаюсь честно, никогда не пробовала хамон. Раньше не пришлось, а теперь это весьма затруднительно) Поэтому, когда увидела хамон отечественного производства, а именно:
Окорок Свиной Хамон Егорьевской фабрики,
решила купить - восполнить пробел хотя бы таким импортозаместительным образом) Об этом продукте и будет мой сегодняшний отзыв.
Что сказать о вкусе. На вкус похоже на вяленое мясо, несмотря на то, что в данном случае перед нами не вяленый, а сыро-копчёный продукт. Соли в меру, на мой вкус, слегка ощущается чеснок - и состав подтверждает его наличие. Довольно нежный, но слегка резиновый при жевании, но для копчёного мяса это нормально, имхо. Пахнет вкусно, но, как мы знаем из состава, это может быть заслуга ароматизатора.
Судя по всему, мясной балык и хамон близкие родственники, так вот балык в своё время мне понравился намного больше. Ну а с другой стороны, не стОит, конечно, делать выводы о настоящем продукте по его дешёвому заместителю.
Поэтому не теряю надежды попробовать настоящий испанский хамон, а этот продукт я вам НЕ рекомендую.
P.S. Судя по отзывам людей, которые, видимо, пробовали настоящий хамон, хамон Егорьевской фабрики больше похож на бекон. Не могу судить точно, ведь испанский хамон я не пробовала, как уже говорила. Но о беконе я имею представление и не совсем согласна - на мой взгляд, бекон намного жирнее.
P.P.S. Из тех же отзывов с огромным удивлением узнала, что хамон, оказывается, не под санкциями! Словосочетание "санкционный хамон" настолько на слуху, что я была в полной уверенности, что оно соотвествует действительности. Кроме того, в нашем маленьком городке его и не продают, что тоже подтверждает легенду) А в Москве и других больших городах, судя по всему, с покупкой испанского хамона по-прежнему нет проблем, были бы деньги.
Оказывается, различие в одной цифре в коде таможенной декларации и породило эту путаницу, и к ввозу запрещена пармская ветчина. Но даже таможенники не всегда в курсе этих нюансов)
Признаюсь честно, никогда не пробовала хамон. Раньше не пришлось, а теперь это весьма затруднительно) Поэтому, когда увидела хамон отечественного производства, а именно:
Окорок Свиной Хамон Егорьевской фабрики,
решила купить - восполнить пробел хотя бы таким импортозаместительным образом) Об этом продукте и будет мой сегодняшний отзыв.
Что сказать о вкусе. На вкус похоже на вяленое мясо, несмотря на то, что в данном случае перед нами не вяленый, а сыро-копчёный продукт. Соли в меру, на мой вкус, слегка ощущается чеснок - и состав подтверждает его наличие. Довольно нежный, но слегка резиновый при жевании, но для копчёного мяса это нормально, имхо. Пахнет вкусно, но, как мы знаем из состава, это может быть заслуга ароматизатора.
Судя по всему, мясной балык и хамон близкие родственники, так вот балык в своё время мне понравился намного больше. Ну а с другой стороны, не стОит, конечно, делать выводы о настоящем продукте по его дешёвому заместителю.
Поэтому не теряю надежды попробовать настоящий испанский хамон, а этот продукт я вам НЕ рекомендую.
P.S. Судя по отзывам людей, которые, видимо, пробовали настоящий хамон, хамон Егорьевской фабрики больше похож на бекон. Не могу судить точно, ведь испанский хамон я не пробовала, как уже говорила. Но о беконе я имею представление и не совсем согласна - на мой взгляд, бекон намного жирнее.
P.P.S. Из тех же отзывов с огромным удивлением узнала, что хамон, оказывается, не под санкциями! Словосочетание "санкционный хамон" настолько на слуху, что я была в полной уверенности, что оно соотвествует действительности. Кроме того, в нашем маленьком городке его и не продают, что тоже подтверждает легенду) А в Москве и других больших городах, судя по всему, с покупкой испанского хамона по-прежнему нет проблем, были бы деньги.
Оказывается, различие в одной цифре в коде таможенной декларации и породило эту путаницу, и к ввозу запрещена пармская ветчина. Но даже таможенники не всегда в курсе этих нюансов)
Год выпуска/покупки | 2019 |
Общее впечатление | Импортозамещение не впечатлило |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву29
я пока по возможности лучше буду такие выбирать
Эх, жили бы Вы рядом, я бы Вам привезла на пробу. Часто привозим себе.