Решила я купить бальзам после того, как недавно прочла на этом чудесном сайте отзыв. Так красиво он был написан, правда совсем о другом бальзаме, "Древнерусском". Именно такого в продаже у нас нет. Но я подумала, что надо хотя бы попробовать то, что имеется в ассортименте. А вдруг попадется тоже что-нибудь стоящее?

Рижский чёрный бальзам оказался напитком недешевым. Стоимость бутылки объемом в 375 миллилитров составляет не меньше 800 российских рублей.

Я имела целью добавить его в чай и насладиться теплым изысканным напитком. Однако это у меня получилось не сразу. Сперва я подлила 2 ч. л. сего бальзам в черный чай Гринфилд, и вкус мне не понравился. Какой-то специфический и слишком горький. Даже добавление лимона не исправило ситуацию. Но уже вместе с зеленым чаем и мятой этого неприятного привкуса я не ощутила. Захотелось еще чашечку. Выходит, что один из компонентов (либо мята, либо зеленый чай) нейтрализует неприятный привкус.

Считается, что бальзамы можно пить в чистом виде в качестве аперитива. С Latvijas balzams Riga "Black balsam" я не рискнула бы на это. Для меня он очень уж горчит. И горечь эту дает вытяжка из полыни, которая здесь наиболее выражена. Я ни с чем её не спутаю. Когда-то давно делала настой из лекарственного растительного сырья полыни для улучшения аппетита, но так и не воспользовалась из-за невозможности принимать его внутрь.

С кофе он тоже хорошо сочетается. Можно даже три чайных ложки добавить. А вместо сахара -- сироп MONIN Mojito Mint (столько же).

И еще мне понравился с ним такой коктейль: 100 мл. колы + 2 столовые ложки бальзама + 1 столовая ложка вышеупомянутого сиропа.

К недостаткам можно отнести не очень удобное горлышко. Надо еще приноровиться, чтобы ни капельки не проливалось.

А также я вижу минус в том, что не разобрать сколько осталось в бутылочке. Дизайн ее конечно очень эффектный, но...

Стану ли покупать еще? Это вряд ли.