Всем привет)))
Тысячу раз в магазинах встречала этот сыр, но в голову не приходило покупать малюсенькую упаковку по цене нормального куска обыкновенного твердого сыра - что-то около 200 рублей. Разве что ради баловства. Но сегодня муж привёз пакет продуктов, а там эта пачка.

Сырных шариков, наверное, штук двадцать - не объешься точно. Упаковка, конечно, заманчивая, мой муж любит пробовать что-то новое, вот и повёлся на дизайн, новизну, на "итальянские технологии". Сыр я очень уважаю, часто покупаю, но итальянского в жизни не пробовала, так что не мне судить, по каким там технологиям изготовили эти шарики.
На вид - ничего особенного, светлый, пахнет слегка молоком.

И по консистенции как обычный твёрдый сыр, ну, может, чуть более нежный и влажный. Если пробовали, то типа сулугуни.

Вкус на меня вообще не произвёл особого впечатления. Неплохой, сливочный, нежный, но не очень ярко выраженный. А я люблю как раз сыр с остринкой, типа "Чеддера", "Гауда" иногда попадается с таким вкусом. А здесь мне явно чего-то не хватило. Сыр солоноватый, но не чересчур. Есть, конечно, можно. Мужу так вообще понравилось, судя по тому, что я еле успела сфоткать для отзыва остаток пачки. А вот полуторогодовалый ребёнок этот сыр явно не оценил - выплюнул сразу же.
Состав хороший, без добавок. Может, истинные гурманы со мной не согласятся на счёт вкуса, но я эти сырные шарики сама покупать не стану. Принесут гости, так съем, конечно, с вином, наверное, неплохо будет. Всем спасибо за внимание) Приятного аппетита)