В детстве я обожала чебуреки, у нас на Уралмаше была чебуречная, в которой продавали этот продукт - незабываемо вкусный из натурального мяса, с мясным "соком" внутри. Но за последние 20 лет ничего подобного я не уже не встречала.
И вот в "Пятерочке" по акции купили мини-чебуречки "Чебупели". Первое впечатление - чем-то похожи на советские: тесто вкусное, внутри жирненький сок.
Но есть все-таки привкус специй (каких-то трав), а вкус мяса не так выражен, как было раньше, но жир чувствуется.
В целом нам чебупели понравились - и начинка, и оболочка, и то, что соли не так много. Но это если сравнивать с другими чебуреками. С советскими они, конечно, и рядом не стояли.
Состав чебупелей пугает: кроме говядины, мяса птицы механической обвалки, свинины, соединительной ткани, соевого белка, говяжьего жира, крахмала, есть там и загустители, и антиокислители и многое другое - даже гемоглобин (!).
Часто есть такой продукт не рекомендую, но раз в пятилетку для разнообразия можно - он неплох по вкусу.