Приветствую читателей!

Хотелось бы написать отзыв о крепком алкогольном напитке - бальзаме "Прикамский", производимом АО "ПермАлко"(г. Пермь):

Бальзам шел в такой подарочной упаковке из плотного картона:

Коробка красивая, вся в надписях о истории и легендах, от маркетологов :)

Оформление бутылки красивое и аккуратное. Акцизная марка присутствует. Крепость бальзама - традиционные 40%. Емкость бутылки - 0,5 литра.

Как и большинство бальзамов, данный напиток изготавливается из множества настоев трав, плодов, кореньев и тд.

Состав бальзама впечатляет: вода питьевая, спирт-ректификат "Люкс", сахарный сироп, сок яблочный спиртованный, морс спиртованный чернорябиновый, карамель. настой спиртованный бальзама(кофе натуральный, лист черной смородины, гриб чага, зверобой, зубровка душистая, плоды шиповника, хвоя ели, цветки липы, мята перечная, лист подорожника, ромашка, тысячелистник, черный перец, душица, корица, дягиль, шишки ольхи, семена укропа, почки березовые), спиртованный морс рябины, спиртованный морс клюквы, спиртованный морс боярышника, мед натуральный, ароматизатор ананас и ванилин, эфирное масло лимонное, эфирное масло миндаля горького.

Нехило, да? :) На первый взгляд может показаться что в бальзам положили все что смогли найти, но рецепт "старый". Технология и соотношение компонентов держится в тайне, это секрет. :)

Цвет бальзама темно-карамельный. Аромат очень сложный, сладковато-пряный, со множеством "слоев". Спиртуозность не чувствуется совсем, не смотря на 40 градусов крепости. Вкус так же сложный. Сладковато-горьковатый, переплетение вкусов разных трав и кореньев приятно играет на вкусовых рецепторах. Кстати глоток бальзама можно спокойно "покатать на языке" - никакого жжения, а это показатель качества(лично для меня). Послевкусие долгое, пряное.

Хороший бальзам. Знаю что говорю, ибо перепробовал множество бальзамов доступных на территории РФ.

Да, ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ для тех кто не в теме: бальзам это отдельная "кагорта" крепких спиртных напитков. Это не замена водке, коньяку и тд!! Им не "накидываются"!!

Бальзам употребляют в небольших количествах, практически как лекарство, либо добавляют в чай или кофе. Если выпиваете в чистом виде - три стопочки и хватит.
Данный бальзам отлично согревает, улучшает самочувствие и настроение. Рекомендовать могу смело. Ставлю заслуженную пятерку!