4
Отзыв рекомендуют 22 5

Отзыв: Кофе в зернах Paulig "Арабика" Balanced & Aromatic - По запаху отталкивает, а на вкус неплохой

Достоинства: Мягкий вкус
Недостатки: Запах дешевого кофе
Привет, дорогие кофеманы.
Моего любимого кофе ... Не оказалось в магазинах.
Решила попробовать одноименца только в другой упаковке.

Paulig arabica

Аромат от зернышек приятный, манящий.
Сами зернышки не идеальны. Разных размеров и много колотых.

Кофе Paulig arabica

Степень обжарки здесь тройка. Значит кофе должен быть мягким.
Когда кофемашина начала варить кофе, то запах пошел не очень вкусный. Пахло жженым и кислым.
Я даже сразу расстроилась о зря потраченных деньгах.
По запаху напоминает кофе нескафе в железных банках.
Но раз сварила надо пробовать.
И знаете... А вкус очень даже и неплохой. Приятный мягкий вкус, жженость не ощущается. Присутствует легкая кислинка, но это нормально для арабики.
Горький привкус отсутствует.
В целом неплохой кофе. Подойдет на замену, если нет моего любимого ...
Время использования 3раза
Стоимость 200 ₽
Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление По запаху отталкивает, а на вкус неплохой
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву5

Орёлград
явно подделка и торговцы где-то держали товар, что даже не аромат неприятный, а вообще запах - как из сортира вокзального (так раньше говорили, теперь с чем-то др. сравнивают).
F1ReB4LL
Если Pauling упакован в России, то это уже не Pauling и нет смысла переводить деньги.
Natalyamiss26
По итогу использования заметила, что акционный кофе такого качества. Без акции вполне нормальный вкус
champion-maks
Судя по качеству упаковки- это не самое последнее кофе
avm16
- смотрим дату обжарки - если более 3 месяцев, имеем такой результат, если вы большой гурман и хорошо разбираетесь в различных множество вариантов кофе Арабика, свойства которой зависят непосредственно от места произрастания, а также от способа обжарки зерен и помола кофе.
Современная кофейная промышленность использует порядка 50 сортов. Самые популярные сорта: Бурбон и Типика, Марагоджип.
Не менее популярны и различные гибридные сорта, например, Мокко, Тико, Блю Маунтин, Гарника, бразильский Мундо Ново, Мибиризи. Каждый из них отличается своим неповторимым ароматом, уникальными вкусовыми качествами. Помимо сорта, кофе придает вкус и аромат различная степень помола и обжарки. Ароматические вещества, содержащиеся в зернах, в момент обжарки растворяются в эфирных маслах. При приготовлении напитка именно эти вещества высвобождаются и придают напитку неповторимый яркий вкус.
Моносорта с 100% содержанием зерен арабики представляют собой кофейные зерна, снятые с деревьев одного вида. Смешанные сорта получают путем соединения молотых зерен, собранных с деревьев различного сорта в определенной пропорции. В составлении особого сорта могут участвовать молотые зерна кофе, собранного в различных местах, на разных континентах и даже в разное время года. Получить уникальный состав – сложный и кропотливый процесс. Важно скрыть недостатки одних сортов и подчеркнуть достоинства и особые вкусовые качества других.