Что такое руккола, я узнала всего лишь 2 года назад, к своему стыду, причём методом тыка - привлекло незнакомое название, взяла семена рукколы индау "Диковина" и посадила. Результат меня порадовал. Теперь я эту культуру сажаю не просто ежегодно, но и 2-3 раза за лето. Решила не повторяться - взяла другого сорта эту травку.

В моей семье не все любят эту культуру за особенный вкус. Мне и моему мужу руккола нравится, особенно молодые листочки. В основном используем как добавление к супам, в салатах и просто жуём. На стол к обеду и ужину стараюсь всегда положить свежесорванные листочки. Эта травка очень полезна.

С учётом того, что руккола очень быстро в отличие от остальной зелени даёт всходы и созревает, я решила её снова вырастить несколько раз за сезон, чтоб она всегда была молодой, а не переросшей с сухими листьями.
Семена посеяла в теплицу в середине апреля. Посеяла сразу все, чтоб, не экономя, рвать не по листочкам рукколу, а целиком растение. Таким образом, к посадке томатов освободить занятое место.

Не успела запечатлеть проклюнувшие росточки рукколы, так как всходы появились буквально через неделю и росли не по дням, а по часам. Через 2 недели после посева я начала потихоньку щипать листочки. Они были вполне пригодными даже для салатов.

Хочу отметить отличную всхожесть семян. Сорт тоже порадовал. Молодая зелень этого сорта рукколы, действительно, можно назвать деликатесной - она не только сочная, но и нежная на вкус, с лёгким ароматом, тонким ореховым вкусом и приятной горчинкой, напоминающей редис.

К числу любителей рукколы в нашей семье примкнул неожиданно 5-летний ребёнок, до этого щипавший из трав на огороде щавель, укроп и лук. Семена достойны внимания, сорт тоже, любители этой культуры должны оценить.