Добрый день!

Совсем недавно у моего супруга был день рождения. Так получилось, что отмечать со всеми гостями мы решили на Пасху, а вот нашей маленькой семьей решили немножко отметить именно в его день. Захотелось порадовать супруга и испечь торт. Нужно было найти какой-то простой рецепт, чтобы не возиться пол дня, и вот на просторах интернета нашла рецепт "ленивого" наполеона. Для данного тортика нужно было слоеное бездрожжевое тесто. В ближайшей "Пятерочке" бездрожжевое тесто было только одной торговой марки, его я и купила. Это слоеное тесто Рестория.

Упаковка стандартная, вес 500 грамм. В упаковке имеется две пластины теста по 250 грамм. Вот так выглядят в размороженном состоянии, пластины легко разъединились и не прилипли друг к другу, несмотря на то, что между ними не было пленки.

Состав у теста далек от идеала, но деваться некуда.

Срок годности 6 месяцев.

На упаковке имеется также рекомендуемый способ приготовления.

Разморозилось тесто быстро. Работать с ним было легко, тесто плотное, послушное, эластичное. Посторонних запахов у теста не имелось.
Для моего тортика мне нужно было немного раскатать тесто.

А затем нарезать на небольшие квадратики, удобнее это делать специальным ножом для пиццы.

После чего переложить полученные квадратики на противень и отправить в духовой шкаф при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Немного готовых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта, а оставшиеся слегка поломать и залить кремом ( вареная сгущенка, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г сливочного масла, 250 мл молока, 2 чайной ложки муки). Тщательно перемешать и выложить полученную массу в форму, и утрамбовать ее. Остудить ее и поставить в холодильник. Оставшиеся квадратики поломать, а затем украсить ими торт. "Ленивый" наполеон готов.

Просто и очень вкусно.
Для других рецептов (сладкая или несладкая выпечка) это тесто тоже хорошо подойдет, работать с ним удобно и просто, получается вкусное, воздушное и хрустящее.
Буду ли я советовать вам это тесто? Скорее да, чем нет. Но выбор, безусловно, всегда за вами!

Я желаю всем приятных покупок и отличного настроения!