Я не знаю ничего по поводу безопасности этого батончика для людей с сахарным диабетом. С моей колокольни расскажу. Услышал от знакомой, которая заболела, что товары для больных сахарным диабетом сладкие. Стало безумно интересно какой вкус (пробовал таблетки вместо сахара - думал вырвет).
Батончик сладкий, очень приятный по вкусу. Мне понравился намного сильнее, чем просто шоколад. Состав я не читал. Так же я смущаюсь по поводу цены - дорогой. По этому часто не ем его. Под кофе это чудесное лакомство. Все, кто не ел его - обязательно попробуйте. Хотя опять же, знакомая сказала, что не вкусный батончик и на вку словно помада. Что же, пробуйте.