Приветствую! Мы с мужем большие любители рыбы, особенно радужной форели. Продается она во всех гипермаркетах, но наиболее свежая и по цене поивлекательная в гипермаркете Лента. Рыбка охлажденного вида, выпотрошена, но увы с чешуей. Дома я ее только чищу, промываю и мариную. Очень удобно тем, что хоть ненужно размораживать.
Запекаю в духовке с лимоном, майонезом и приправами. Рыбка сочная, ароматная и нежная. Для здоровья и фигуры незаменима. В общем советую для ужина.
Порекомендую к данной рыбке приправы на основе лимона, копченого перца и розмарина. Есть приправы с эффектом маринада. Только выбирайте без усилителей вкуса в составе)