Читая в юности роман Ремарка «Триумфальная арка», узнал о существовании яблочного бренди — Кальвадоса. Я запомнил фразу героини романа: «Такого кальвадоса я никогда не пила... Его не пьешь, а словно вдыхаешь».



Вспомнил я про Ремарка по той причине, что не так давно я смог попробовать «младшего брата» коньяка и арманьяка - Coeur de Lion Calvados Selection. Можно сказать, что я прикоснулся к легенде... )

Описываю мои ощущения и впечатления:

Цвет янтарный, насыщенный. В аромате я почувствовал запах яблок и груш — фруктовый букет. Во вкусе проявились тоже яблочки. Очень выраженный вкус. После чувствуется привкус дерева (выдержка в дубовых бочках) и ванили. По совету друга закусил яблочком. Долгое яблочное послевкусие…

Кальвадос мне понравился, он вкусен. Для того чтобы продлить вкусовое наслаждение нужно его пить не спеша закусывать яблочком или яблочным мармеладом. Можно развести яблочным соком, но с потерей градуса, потеряется и его приятная «тяжесть».

Приобретен в "Метро", 1699 рубля за бутылку объемом 0,7 л., алкоголь 40%.