Приветствую всех заглянувших в мой отзыв!

Впервые я попробовала хумус лет наверное 8 назад - мама привозил его из Израиля. Мне вкус вообще не понравился, я кое-как съела одну ложечку...

Вкус постепенно забыл я, единственное, что я помнила - хумус мне не нравится.

На прошлой неделе моя коллега во время обеда ела как раз хумус, а мы с другими коллегами обсуждали это блюдо. Оказалось, что оно не нравится всем, кроме той девушки. Я решила попробовать маленькую ложечку, и, как ни странно, мне понравилось! У неё был хумус с кедровыми орешками.

Вкус у этого хусуса был какой-то необычный. Я посмотрела состав и заметила в нем чеснок, перец и паприку - возможно именно эти ингредиенты и придают такую вкус этому хумусу.

Пару дней назад я увидела этот хумус в "Пятерочке", решила купить его, раз уж он мне понравился. Взяла сразу две штуки, потому что муж сказал, что ему тоже надо. Я предупреждала его, что вкус на любителя и, скорее всего, ему не понравится. Но муж настаивал))

Стоимость одной штуки - около 80 рублей.
Объём - 200 грамм.

В серединке лежали грецкие орешки, я их сразу же и съела. На самом деле вкус у орешков был совсем не такой, как хотелось бы. Собственно, они были вообще без вкусными, какими-то как будто вареными, мягкими. Их было немного, штучек 20.

Сверху мы видим специи - паприку и петрушку. На дне и по краям контейнера есть растительное масло, его довольно много. Но если все перемешать, то есть хумус намного приятнее.

Сначала я сделала фотографии, а потом только перемешала. Но если вы купите такой хумус, то советую перемешать его сразу же перед употреблением.

Консистенция у хусуса однородная, если не считать специй, не густая, кремообразная. Цвет светло-коричневый, запах описать сложно - он слабый, отдаёт специями.

Вкус тоже сложноописуемый, ведь хумус сделан из нута, а как описать нут? Что-то среднее между вареными горохом и орехами, отдаёт чесноком, немного горчит (возможно это специи). Кто-то мажет хумус на хлеб, моя коллега ест его со свежими огурцами, а я просто набираю маленькой ложкой и ем без всего. За раз съедаю максимум 5 ложек, больше не хочется, хумус очень сытный. После него во рту остаётся лёгкий горьковатый привкус.

В общем, хумус на любителя. Попробовать можно, тем более стоит он недорого. Я бы посоветовала именно хумус с кедровыми орешками, потому что он намного вкуснее обычного (по крайней мере того, который я пробовала до этого).

П. С. Мужу сначала он понравился, но после нескольких ложек разонравилась.

Спасибо, что дочитали до конца!