Добрый день, спасибо, что заглянули в отзыв! Пл вкусу и консистенции мне очень нравится суфле Б. Ю. Александоров. Оно бывает в молочном шоколаде и в темном, как здесь на фото.
Оба варианта вкусные, но в темном шоколаде поинтереснее.
Цена обычно около 38 рублей за 40 грамм.
Насчет состава-он был бы почти хороший, но пенообразователь триэтилцитрат и регулятор кислотности лимонная кислота портят дело. Но хоть растительные жиры не указаны, а вместо них сливочное масло и сгущенное молоко:

Упаковка хорошая: сначала суфле в фольге, а потом еще в картонной упаковочке, что позволяет ему не мяться.
Шоколад по составу и по вкусу настоящий темный шоколад, а не глазурь.
Но все равно без шоколада мне нравится суфле еще больше.
По консистенции и вкусу это как хорошие настоящие ( сейчас такие трудно встретить) конфеты птичье молоко. Вкус насыщенный нежный. Очень сливочный и приятный.