Поскольку я с детства шлялся по походам, очень хорошо знаю, что из себя должна представлять качественная тушенка. Несколько баночек у нас дома и на даче обязательно в наличии. Помню времена, когда каким-то образом добывали промасленные банки без этикеток из госрезерва, помню непредсказуемую в зависимости от партии китайскую «великую стену». Прошло столько лет, а купить приличную тушенку по-прежнему проблематично, хотя в магазине прилавки от нее ломятся. Из всех перепробованных, я предпочитаю говядину тушеную высший сорт Микояновского мясокомбината.

Банка из прошлого - без язычка, с выбитой датой изготовления и номером серии.

После вскрытия банки понимаешь, что тебя не обманули, крупные куски мяса в аппетитном бульоне и минимум жира. Практически нет жил и мелких кусочков лаврового листа.

В составе, кроме говядины, только жир, лук, соль, перец и лавровый лист, то есть ничего лишнего. Лук совсем не чувствуется, перец и лаврушка в нужном количестве.

Вкус и аромат изумительный, бульонное желе очень вкусное, можно употреблять не разогревая и без гарнира. Но можно и разогреть.

Должен сказать, что «микоян» первого сорта тоже вполне приличный, только, в отличии от высшего, мясо в банке не кусковое, но и стоит дешевле.
Найти ее в московских магазинах почти не реально. В Марьиной роще точно нет, надо ехать в фирменный микояновский, а мне туда далеко и лениво. Проще заказать коробочку через интернет. 36 банок, это конечно много, но у продукта срок хранения 5 лет, так что не пропадет.

Потребляем микояновскую уже несколько лет, качество неизменно. Рекомендую.