Попробовали сметану от ООО Коломенское молоко, в горшочке. Это второй продукт от этого производителя, который мы продегустировали.
Сметана произведена термостатным способом (т. е. разлили сливки с закваской по горшкам и поместили в термостат, а не заквасили в большой ёмкости и разлили в тару после получения готового продукта), горшок сверху герметично запаян фольгированной плотной плёнкой.
Состав отличный - только сливки и закваска. Жирность - 15 %. Срок хранения сметаны - 10 дней.
Консистенция хорошая - чайная ложка стоять будет (это следствие термостатного способа приготовления).
Вкус хороший, молочный, с лёгкой кислинкой и сластинкой. Введём эту сметану в наш рацион. Масса сметаны в горшке - 180 г.