5
Отзыв рекомендуют 14 6

Отзыв: Чай матча Jade Leaf Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade - Необычно, но очень вкусно - готовим матча латте на миндальном молоке

Достоинства: простота приготовления, вкус, разный формат упаковки
Недостатки: нет
Данный напиток сейчас на пике популярности, многие его пробовали. Я решила приобрести его для домашнего приготовления, так сказать, на пробу.

Свой экземпляр от американской марки Jade Leaf я приобрела в магазине Walmart в чайно-кофейном отделе, но, помимо этого, купить такой продукт можно онлайн - хоть на Amazon, хоть на официальном сайте Jade Leaf. Стоимость матча зависит от объема, который вы выберете.

Так, стоимость упаковки, рассчитанной на:
- 10 порций (ее объем составляет 100 гр) составляет $6.56 (что, переводя в российскую валюту, получится примерно 450 рублей);

-15 порций (ее объем чуть больше - составляет 150 гр) обойдется в $9.95 (что равно примерно 650 рублям)
-45 порций (объем еще более внушительный - 454 гр) составляет $24.95 (с налогом получится примерно 1600 рублей)
-227 порций (объем для истинных поклонников, мне кажется, составляет он 2770 гр) обойдется покупателю в $74.95 (что, при конвертации составит приблизительно 4900 рублей).

Так как я не пробовала ранее продукцию Jade Leaf, то на пробу я выбрала самый скромный вариант, который был представлен в магазине, рассчитанный на 10 порций.

Упаковка продукта особо не отличается друг от друга, даже если покупаете матча в разном объеме. Это пакетик с зиплоком, что очень удобно. Мой вариант довольно компактная и выглядит следующим образом:

Чай матча Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade фото

На обратной стороне пакетика есть более подробная информация о продукте, в том числе есть таблица пищевой ценности. Кроме того, там есть данные о том, что такое матча в целом и даны инструкции по приготовлению двух вариантов напитка - в горячем виде и в охлажденном. Все написано доступно и в меру подробно.

Чай матча Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade фото

Голосую всеми руками за удобство такого формата упаковки, т. к, во-первых, это компактно. Не занимает много места дома, да и с собой всегда можно взять, если есть желание или необходимость. Во-вторых, использовать такой формат упаковки очень удобно - чтобы его открыть не нужны острые предметы, а потом в хранении помогает зиплок.

Объем пакетика: 100 грамм (в данном случае), что рассчитано на 10 порций (=чашек с напитком).

Продукт является gluten free.

Как я уже отметила выше, сама марка Jade Leaf американская, но матча японская.

Итак, открываем же пакетик и смотрим что внутри. А там нас ждет вот такая порошковая масса не самого привлекательного цвета - болотно-зеленого. Пахнет как листья чая, приятный аромат.

Чай матча Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade фото

Если присмотреться, то можно заметить в смеси мелкие крупицы сахара - на свету они особенно видны.

Чай матча Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade фото

Я не готовила горячий вариант напитка, так как предпочитаю охлажденный. В Jade Leaf даже рекомендуют добавлять в него лед, что, возможно, неплохо для жаркой погоды, но мне нравится и без него.

Для приготовления холодного варианта напитка следует использовать 2 чайные ложки матча, залить их водой или любимым видом молока - можно использовать коровье, соевое, миндальное (мой вариант)... В общем, на самом деле, совершенно любой вид молока подойдет, так как матча "дружит" со всеми. Что нравится, то и добавляйте. Кстати, если хочется послаще, то можно добавить не 2 чайные ложки порошка, а 3 - но для меня такой вариант слишком сладкий, а я не любитель сахара.

Чай матча Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade фото

После добавления молока следует как следует размешать содержимое чашки, для образования пенки понадобится специальный венчик - у меня его нет, но подумываю о покупке. Почти сразу же молоко приобретает зеленый оттенок, свойственный матча латте.

Чай матча Organic Japanese Matcha Classic Culinary Grade фото

Говоря про вкус... На вкус этот напиток мне понравился. Он мягкий и приятный, отдает чайными листьями, не горчит. Даже есть в нем что-то освежающее. Думаю, что покупка удачная и я ей довольна.

Понравится матча латте всем, уверена, так как вкус приятный, готовится вообще элементарно. Я бы сравнивала с процессом приготовления какао отчасти.

Думаю, что в нашей семье такой напиток точно приживется и будет пользоваться популярностью.
Стоимость 450 ₽
Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление Необычно, но очень вкусно - готовим матча латте на миндальном молоке
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву6

AnnaMilla
О таком не слышала, да и цвет непривычный
missdanny
Цвет необычный, согласна)
yuliakowa
Какой интересный
missdanny
Да, так и есть) Очень необычный чай.
Ягодка45
очень необычно. Стоит попробовать
missdanny
Согласна, необычный чай, но достоин внимания)