Покупаю через интернет. Домашние натуральные йогурты что может быть лучше. Одна закваска идет на 3 литра молока ( можно хоть магазинного хоть домашнего) Мне больше нравится домашнее, так как в магазинном я четко ощущаю что оно из сухого порошка. И при приготовлении домашнее получается однородный белковый сгусток, а в магазинном по краю отбивается прозрачная жидкость. Закваску можно делить. хранить нужно в холодильнике. Срок годности около года.

До приобретения йогуртницы готовила просто в литровой банке, укутывала шерстяным шарфом и через 8 часов йогурт готов. Но не со всеми получалось.

Йогурты приобретала обычный, греческий ( самый густой из йогуртов, можно использовать для заправки салатов), фитнес и мацони(из него можно готовить и мороженное). Вкус получаемых продуктов у всех разный но вкусный. Мне нравиться их кушать без добавок, для деток добавляю варенье или свежие фрукты. Отличие от покупных йогуртов это отсутствие кисловатости. А помимо этого содержание кальция и пробиотиков улучшает иммунитет и устраняет воспалительные процессы в кишечнике.