Сэн сой это такой соус.

В честь него и назван этот набор для суши. Соус классический.
Утверждают, что этот интересный соус появился в Китае до нашей эры и стал самым любимым
Соусом на кухне в Азии. Вариантов соуса существует масса. В мире различают их по вкусу и текстуре.
Соус бывает темный с насыщенным, усиленным вкусом.
Соус бывает светлым легким.
Соус бывает пряным со специями. И так далее.
Позвольте представить набор:

1)соус классический премиум. Он естественного брожения. Соус подвергался, в отличии от других соусов более длительной выдержке. Благодаря чему он приобрел более
насыщенную консистенцию, чем другие соусы.
На мой вкус вначале очень соленый, потом душистый. Как передать не знаю.

В наборе он выглядит так.

2) Циновочка из легкой желтой соломки для скручивания в трубочку суши.
Оказалось это забавный процесс.

3)Лист сушеных водорослей «Нори». Почему то ножом было никак не разрезать эти листы.

4)Знаменитая приправа имбирь, мелко порезанная и упакованная в полиэтиленовые пакетики.

5)Соус васаби.
В состав соуса васаби входит японский хрен, вода растительное масло, соль, лимонная кислота, эмульгатор (Е 473), подсластитель (Е 420), краситель (Е133).
Эмульгатор (Е 473) - на организм они никакого действия не оказывает.
подсластитель (Е 420) это сорбитол. Он используется для удерживания влаги. Может вызвать слабительный эффект. Эффект этот зависит от количества принятого компонента.
Также использование сорбитола в высоких количествах может увеличить количество газов в кишечнике, диареи, болям в области живота. В осторожных дозах сорбитол применяется в диетическом питании, так как он не углевод. Также, он препятствует снижению расхода витаминов B1 и B6 в организме. Он совершенствует микрофлору кишечника. Безвредной дозой принятой днем считается 30-40 г. сорбитола.
В естественной природе сорбит встречается в отдельных видах водорослей, плодах яблок, абрикос и других растениях. Преимущественно сорбитол находится в плодах рябины
Все должно быть в разумных дозах.
Краситель (Е133)- используется для окрашивания продуктов в зеленый цвет. «Синий блестящий FCF» может вызывать приступы удушья у астматиков и аллергию, в особенности у людей, чувствительных к аспирину, также помогает при лечении травм спинного мозга.

6)Рисовый уксус. В составе, которого сахар соль и вода и уксус, выработанный из риса.
7)Маленькая пачка риса 250 гр.

Полезность риса всем известна.
Он может соли поглощать.
Наш организм и наши кости
От соли может защищать.
Этот рис используется для суши. Он короткозернистой формы. Я такое название риса первый раз вижу)))
На упаковке об этом рисе все подробно написано.

8) Палочки, которыми, специалисты в этом деле, поглощают получившиеся суши.)))

На коробке есть рецепты для приготовления этого блюда.

Как говорится конечный результат. Огромные суши. Они в рот не помещались, потому как водросли плохо резались ножом и уж как получилось.
Могу сказать, что получилось вкусно. Попрбуйте тоже.
Набор был куплен в ленте.