Не первый мой морковный торт вообще, но ВкусВилл вариант еще не пробовала. Взяла, потому что была хорошая скидка. Со сроками годности на тот момент было все в порядке, наверное, попала на акцию.

Состав. Морковный торт позиционируется как постный. В нем нет ни яиц, ни сливочного масла. В качестве жиров идет растительное масло и кокосовое молоко.

Масса 500 грамм. Торт по размеру небольшой. Он просто тяжелый за счет влажной пропитки.

Фотографии делала при разном освещении и настройках. Ближе всего по цвету вот этот светлый вариант. Сказать, что там яркая морковь, а торт очень оранжевый, нельзя.

В данном случае ручная настройка и вспышка, поэтому получились насыщенные цвета.

Торт очень нежный. Буквально тает во рту. Почти несладкий. Плотной структуры волокон кокоса или моркови нет. Похож на полностью заварной крем по текстуре.
Единственно, мне там не понравились орехи пекан. Лучше бы были обычные грецкие орехи.