Недавно я купила упаковку со 180 граммами конфет "Trufello", которые продавались в магазине "Пятёрочка" со скидкой по цене 50 рублей за пакетик. Вот как выглядит эта упаковка:

Тут, конечно, написано, что это трюфельные конфеты, но если перевернуть эту пачку, то прочтём следующее определение этой сладости: "Изделия кондитерские сахаристые конфеты с кремовым корпусом глазированные <<Труфелло>> со вкусом шоколада". И становится ясно, что от шоколада тут только вкус. В составе конфет "Trufello" нет двух главных ингредиентов шоколада - какао-масла и тёртого какао (дроблённые какао-бобы). Есть лишь какао-порошок, а это жмых, что остаётся после удаления из какао-бобов масла.

Все ингредиенты этих конфет недорогие. А сделаны конфеты в Подмосковье на кондитерской фабрике "Би-энд-Би".

Это первые попробованные мною не желейные конфеты от этого производителя. Ранее я рассказывала о желейных конфетах B&B "Ju-Ju-Juv" с начинкой и о желейных конфетах "Любимая пчёлка".

Вот как выглядит конфета "Труфелло" в обёртке:

А это конфета без фантика:

Разве она похожа на трюфель? А ведь именно из-за схожести трюфельных конфет с одноимённым грибом их так назвали.

Внутри конфеты вместо ганаша, а это начинка настоящих трюфельных конфет, тоже есть крем, но с заменителями молочного жира и шоколада. На следующей фотографии конфета "Труфелло" в разрезе, причём я её только достала из холодильника, поэтому она очень твёрдая. А в тепле крем становится довольно жидким:

Не смотря на то, что конфеты сделаны не из самых полезных ингредиентов и в них полно сахара, на каждые сто грамм приходится аж 50.3 грамма углеводов, они довольно вкусные, так что я могу посоветовать купить их тем, кого мало волнует состав и кто не боится растолстеть. От меня же конфеты "Труфелло" получают тройку (в первую очередь из-за состава), и я точно больше их не куплю. Поищу в продаже что-то не такое высококалорийное.