Приобрели хлебопечку в 2012 году, за 6800р.
В комплекте поставки есть мерная чашечка (на сегодня утеряна женой безвозвратно), инструкция по эксплуатации с рецептами ну и сама хлебопечка.

Собственно что касается самого изделия. Управление достаточное простое, хотя конечно же первое время лучше подглядывать в инструкцию.

Хлебопечка умеет много, от изготовления классического белого хлеба до варенья, мы же на сегодняшний день используем ее для трех задач: белый хлеб, черный хлеб и тесто для пельменей.
Здесь необходимо остановиться на некоторых деталях, т. к. из опыта эксплуатации могу уверенно заявить что это сильно влияет на результаты.
1. Купили хлебопечку - покупайте электронные весы. Это действительно важно, совершенно четко установлено, что погрешность при засыпке ингредиентов не допустима.
2. Рецепты. Всегда засыпайте ингредиенты в том порядке в котором они указаны в рецептах и ни в коем случае не перемешивайте их после того как засыпали.
3. Дрожжи. Дрожжи должны быть качественные и обязательно свежие (ну и понятное дело предназначенные для выпечки хлеба).

Данная модель не имеет емкости для засыпания добавок (орехи, семечки, кунжут и пр.), честно говоря на мой взгляд это не сильно востребованная функция просто потому, что ложку кунжута можно просто добавить засыпая ингредиенты, хотя тут наверное кому как удобней, просто лично я не вижу смысла переплачивать за эту функцию.

Теперь что касается выпечки так называемого "черного" или "ржаного" хлеба. По умолчанию данная модель хлебопечки не предусматривает выпечку "ржаного" хлеба, но делать она это умеет. Возьмите из книги рецептов, рецепт хлеба из нескольких сортов муки и вместо позиций "хлопья геркулеса" и "мука кукурузная" засыпьте суммарное количество по массе ржаной муки (160гр). Все остальное по рецепту. Получается очень вкусный "ржаной" хлеб. Безусловно это определенный компромисс т. к. конечное изделие содержит как пшеничную муку так и ржаную, но нас такой вариант всем устраивает поэтому не побоюсь рекомендовать и Вам.

В завершении могу сказать одно, после того как начнете делать хлеб сами для себя, используя для этого качественные и натуральные ингредиенты, хлеб из магазина есть не сможете, во всяком случае у нас дети магазинный хлеб отказались есть наотрез уже через неделю.