Тушку бройлера этой птицефабрики купила, т. к. др. кур - какие я обычно беру - в продаже не было.

Тушка всегда тяжёлая, в мешочке имеется вода. Ну... такое есть у всех кур.

Потом её разделываю на части, в мешочки и в морозильник. При разделке мясо - дряблое, не плотное, как будто в нём была вода.

Эти куры мне не слишком нравятся. Но пришлось уж купить. Вкус у них нейтральный! А вернее никакого вкуса. Даже курицей толком не пахнет!

Но продукция чистая, свежая, просто технология выращивания кур, видимо, такая.

Однажды купила курицу этой же птицефабрики, а ней мясо жёлтое! Начала разделывать - совсем не понравилась! Отнесла в магазин вместе с чеком. Деньги вернули.

Ну можно уж купить эту курицу, но лучше другую, где на упаковке стоит много призов за качество товара.

Можно уж купить... Для вторых блюд с приправами сойдёт...