5
Отзыв рекомендуют 6 0

Отзыв: Лечо по-Болгарски "Еко" - ИСПОЛЬЗУЮ ДЛЯ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

Достоинства: Устраивает состав,качество,цена (59 руб) и вес (нетто 490 гр.)
Недостатки: В холодном виде,как закуска,вкусовые качества не на высоте-по вкусу,как чего-то в лечо не хватает.
Лечо по-болгарски торговой марки ЕКО держу всегда под рукой для приготовления чахохбили из курицы. Устраивает качество, цена (59 руб) и вес (нетто 490 гр.). Последнее время жареная курица после приготовления частенько после остывания становится суховатой. Вот тогда лечо и приходит на помощь и выручало ни один раз, в том числе и вчера. Такой баночки хватает на 5 куриных бедрышек. Рецепт упрощенный, но блюдо получается вкусным. Готовые жареные куриные бедра залить лечо по-болгарски, довести до кипения, потушить минут 10-15 на тихом огне, добавить 2-3 зубчика чеснока или 5-6 мелко нарезанных чесночных стрелок и еще минут через 10 добавить свежую, мелко нарезанную зелень кинзы(обязательно!), петрушки и укропа. Плиту выключить и дать блюду немного настояться. Все. Соль не добавляю, так как курица во время жарки уже солится, а в состав лечо вжодит и соль, и сахар, и специи.


Лечо по-Болгарски Еко фото


Лечо по-Болгарски Еко фото

Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление ИСПОЛЬЗУЮ ДЛЯ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет