Однажды на моей волшебной полочке появилась совершенно обалденная коробочка. Издалека её можно было принять за большой смартфон. Или за портсигар. Стальная, строгая, плоская, с безупречными пропорциями...
Оказалось, что это шоколадка.
Представляю - Горький шоколад Bucheron Standart 85%

Очень приятно взять в руки, покрутить и поизучать.

Эта информативная полоса снимается легко, дополнительно стальная коробочка защищена контролькой.

Изучаем текст поближе.
Состав идеальный (если не придираться к лецитину). Кстати, тот ли это соевый лецитин, который прописывается врачами и продаётся в аптеках как пищевая добавка? Очень вкусная вещь, напоминает кедровые орешки. Или это что-то другое и, как говорят, запрещено к использованию в Европе.
Благодаря этому лецитину срок хранения шоколада достигает одного года.
А сколько хранится шоколад без лецитина?
Зацепила меня эта тема. Посмотрела американскую шоколадку - там есть соевый лецитин.
Посмотрела немецкую шоколадку - там тоже есть соевый лецитин.
Похоже, про запрещённость это, мягко сказать, лукавство.
Но читаем дальше.

Нам обещают использование благородных какао-бобов из Мексики, которые должны обеспечить доминанту вкуса - грецкий орех.
Дальше идёт текст, который даст фору замысловатым текстам о вкусе и аромате вина.
"После дегустации третьего (?) кусочка шоколада становятся различимы ноты фруктов, благородная кедровая древесина, пряные травы. Затем лёгкий древесный привкус уходит и заменяется ярко выраженным ореховым с оттенком ангелики (не знаю, что это такое)". И об аромате пара изысканных строк.

Про изготовителя любопытно.
Шоколад оформлен с использованием символики (флага) Швейцарии.
Название "случайно" совпадает с названием престижной французской ювелирной фирмы.
Все смысловые ссылки и ассоциации вызывают у нас уважение, предвкушение чего-то качественного, высокостандартного.
А почему бы и нет?
Хотя произведён этот шедевр... в Ярославской области )).
Но выключаем голову, включаем всё остальное.
Вот так выглядит эта стальная коробочка без полосы с информацией.

Строго, изысканно, как... аптечка.
Отклеиваю контрольку с коровкой, открываю, а там такие глаза на меня зыркают. Даже ойкнула.

Просто красавчик!!! Взгляд... Руки... Молодцы дизайнеры!

Этот шоколатье оказался обложкой маленького буклета, в котором представлены все варианты шоколада фирмы Bucheron.
Первая страница - шоколад Bucheron Standart (в металлических коробочках). Вторая - Bucheron Village. В привычных картонных упаковках.

А на задней страничке такой бонусный бонус. Может кому-то пригодится при заказе в интернет-магазине.

Откладываем этот миленький буклет и видим шоколад, одетый в фирменную упаковку.

Она весьма приятна на ощупь. Не запаяна (!!!), можно использовать много раз.

Разворачиваем...

Переворачиваем...
Ещё один ойк.
Неожиданное оформление плитки.

Этакие круглые таблеточки.
Действительно, шоколадная аптечка с натуральным антидепрессантом.

Голова и глазки насытились, двигаемся дальше.
Аромат сдержанный, натуральный, благородный, притягивающий.
Производитель обещал "Интенсивный, терпкий с различными ванильными тонами". А сколько существует ванильных тонов? Простите, я профан.
Аромат реально очень приятный, на высшую оценку.
Ломается с характерным треском чёрного шоколада.
При этом консистенция пластичная, рассасывается. Для меня это идеальное сочетание - вкус чёрного шоколада и возможность рассосать между языком и нёбом.
От 85% я ожидала чего-то откровенно горького и не очень вкусного. Был негативный опыт (в другой раз). Ничего подобного! Горечь и сладость совершенно сбалансированы. Просто вкусно!.
Больше того - очень долгое послевкусие, которое развивается.
Послушно продегустировала три кусочка, как рекомендуют на контрэтикетке. Знаете, три кусочка - многовато. Двух вполне хватает для радости хорошего вкуса и энергетической подпитки...

Этой шоколадки хватило нам очень надолго. Каждый раз было радостно вытаскивать
металлическую коробочку, раскрывать симпатичную упаковку, отламывать "таблеточку" шоколада Bucheron Standart 85%.
Теперь стоим перед вопросом - что делать с оставшейся "шкатулкой"? Выбросить жалко. А что в ней хранить? Может быть у вас будут идеи?
До новых встреч!