Добрый день, уважаемые читатели "Отзовика"! Так как наша область граничит с Евросоюзом, то часто продаются продукты, привезенные из Польши или Литвы. Есть магазины польских товаров, но порой и в обычных продмагах можно их встретить. В последнее время нам с супругом полюбился сыр Салями, который производит Mlekpol.

Хотя выбор польских сыров не ограничивается этим. Может быть, попробуем и другие.
Это сливочный сыр, его жирность 45%. Формуют сыр в большие батоны цилиндрической формы массой более килограмма.

На этикетке имеется информация о номере партии, сроке и температуре хранения. Вкус сыра напоминает вкус сыра "Ламбер".

Производят сыр из молока, с добавлением соли и стабилизатора: хлористого кальция, культуры молочнокислых бактерий, красителя: аннато. Как указывают производители, сыр не содержит консервантов.

Цвет сыра светло-желтый, масса однородная. При разрезе видно, что рисунок состоит из глазков разной формы. Ощущается выраженный сладковатый сырный запах и вкус, слегка кисловатый. Сыр средней твердости, консистенция эластичная.

Сыр вкусен как на бутербродах, так и в салате или с макаронами, потому что хорошо плавится. Сами покупаем и другим рекомендуем.