Всем привет!
Иногда надоедает однообразие в еде и тогда нам на помощь приходит японская кухня. Сейчас в каждом супермаркете есть продукты для приготовления суши, роллов, wok и т. д.
Самое простое, что можно сделать, это приготовить фунчозу, либо в салате или в виде wok.
Сын у меня не любит фунчозу ни в каком виде, поэтому, когда она у нас на ужин, ему приходится готовить что то другое.
Решила купить гречневую лапшу, вдруг ему понравится.
Находится она вот в такой упаковке.

В упаковке 300 граммов лапши.
Кто никогда не пробовал подобную еду, сзади упаковки подробно расписано, что нужно, чтоб приготовить ее вкусно.

Как видим, одной лапшой здесь не обойтись, хотя так можно готовить первый раз, а потом как фантазия подскажет.
Для ее приготовления я сразу же купила и соус, о котором говорится в рецепте).

Есть подробный способ приготовления всего блюда.

А вот как варить саму лапшу, я очень долго искала, оказалось, что это написано на боковой стороне упаковки.

Вроде все элементарно, но первый раз ведь не очень понятно.
В составе у нее на первом месте мука пшеничная, а потом уже гречневая.

Так же на упаковке написано о популярности гречневой лапши, из нее делают горячие блюда, супы и wok, а так же салаты, хотя я это не очень представляю.

Лапша упакована порционно.

Варить ее абсолютно просто.
Кидаем в кипящую, подсоленную воду и через 10 минут она готова.
Вот так она выглядела только после варки.
Особо не разварились и мне показалось, что ее можно было варить гораздо меньше, чем 10 минут.

А вот уже в блюде.

Вид у нее не очень привлекательный, но она очень хорошо, сочетается с соусом, который был специально куплен для этого блюда.
А на следующий день, я остатки ее просто обжарила с соевым соусом и тоже было вкусно.
Я не скажу, что прям чувствуется гречневой вкус, это не так. Просто вкусная лапша.
В общем, если хотите разнообразить свой рацион и поесть вкусной и полезной еды, то попробуйте гречневую лапшу от Sen Soy.
Приятного аппетита!