Обалденный сыр «СКАМОРЦЦА ЧИЛЬЕДЖИНЕ» (копченый), который можно есть как самостоятельное блюдо, так и «под пиво». Надеюсь, что изготовлен «по итальянской технологии», как обещает надпись на упаковке. Изготовлен отлично. Как говорится, "можем, когда хотим".

Чудесные копченые шарики размером с некрупную вишню. Мягкая копченая корочка приятно лопается при накусывании. Внутри сыр – мягкий и практически несоленый, с хорошей жирностью. Вся соль – в копченой корочке. И эта особенность придает особую пикантность, изюминку этому продукту.

Пишут, что продукт – натуральный: какие-то ферменты животного происхождения. Коптиться на дубовых и ольховых опилках. И в это хочется верить.

Упаковка небольшая – всего 150 грамм: как раз, чтобы открыть и съесть. Вакуумная пластиковая «лодочка», которая дополнительно вставляется в картонный фирменный конверт с окошком, на котором напечатана информация о сыре. Хранить можно до трех месяцев (в закрытом виде). После вскрытия – до трех суток (но столько хранить не придется, слопаете сразу).

Изготовитель – компания «СКИТ». Производится в Московской области.

Понравилось все: от упаковки до вкуса. Рекомендую.