Месяц назад решилась на покупку именно такого дегидратора. Для меня оптимальный вариант. Брать более дешевый цилиндрический не захотела из-за того, что воздух идет снизу и неравномерно просушиваются нижние и верхние слои. В дегидраторах такого плана воздух идет от задней стенки и сушка более равномерная.
Очень нравится возможность регулировки температуры от 35 градусов, т. к. я пробую сыроедение, нагрев выше 40 градусов для меня неприемлем.
Делала пастилу в специальных поддонах, отлично просушилась за 20 часов и хорошо снялась. Если меньше часов то не совсем просушенная пастила трудно отходит от поддона и рвется.
В комплекте с дегидратором идет 4 поддона для пастилы и 4 решетки для сушки травы и ягод, на которых хорошо готовятся печенье и хлебцы сыроедческие.
Но полочек шесть, потому не хватает мне еще двух решеток для сушки, а поддоны для пастилы и сушки жидких печенек можно заменить селиконовыми подстилками.
Уже месяц ежедневно включаю помощницу мою, иногда с новой загрузкой, иногда даю передохнуть после 20 часов работы, как рекомендуется, два часа и ставлю на продолжение (целые ягоды жимолости за одни сутки не высохли).
Покупкой очень довольна, не жалею, что заплатила 12000, а не 3000 за цилиндрическую.