Доброго дня читатели Отзовика.
Сегодняшний мой отзыв о сыре Бобровского сыродельного завода, с паприкой и чили, правда в отличии от других отзывов, мой ещё и конченный, и продается в отдельной упаковке с нарезкой.
Над упаковкой дизайнеры поработали на славу, такой сыр так и хочется положить в корзиночку покупок к вкусно у алкоголю, а любителям остренького тем более. Ну и иностранная название бренда внушает, что сыр мол хорошего качества. Это раньше так было, сейчас именно иностранное производство на полке ещё найти надо. Но красиво не спорю!

Не знаю, как насчёт ольховой стружки, я ее во вкусе не почувствовала. Но с другой стороны, сама никогда на ней не коптила- откуда мне знать?
В составе сыра есть и восстановленное из сухого молоко.

Зато добавки натуральные, перец острый и сладкий.
Внутри нарезанные ломтики на большой кусочек хлеба, хотя мне кажется любой хлеб будет перебивать вкус сыра. Поэтому такой сыр едим просто ломтиками. Вид сыра красивый и праздничный, такой отлично подойдёт для нарезки на праздничный стол. Яркий, солнечный-поднимает настроение.

Правда, для меня, как любой конченный сыр он суховат. Вкус, в принципе стандартный для копчёного, начинка немного его разноображивает, и местами кусочки Чили действительно остренький. Так, что детям несмотря на весёленький вид может и не понравиться. А как один из видов закуски вполне ничего. Но не самый интересный.
Ещё такой вид упаковки подразумевает, что съесть ее надо сразу, а иначе сыр быстро подсыхает, даже в закрытом состоянии.