Всем добрый день. Хочу сегодня рассказать Вам про закваски.
Многие сейчас переходят на здоровое питание. Это залог комфортной жизни. Кисломолочные продукты играют не малую роль в нашей жизни. А в приготовлении этих продуктов нам помогут закваски. В приготовленных дома кисломолочных продуктах не содержатся красители, консерванты, сахар, ароматизаторы, загустители и т. п.
А учитывая то, что процесс приготовления полностью контролируется Вами, такие продукты будут гарантированно свежими и безопасными ( при соблюдении Вами всех правил). Я покупала разные закваски этой фирмы : кефир, йогурт, ряженку. Их очень много разных. В каждой упаковке 4 пакетика. Из одного пакетика выходит от 1.5 до 3 литров продукта. Для меня это очень много. И получается, что использовал 1- 2 пакетика и срок годности других уже заканчивается, а больше не хочешь данный продукт есть. И вот радостная новость, появилась коробочка с 4 разными пакетиками внутри: йогурт, кефир, иммуновит, творог. Очень удобно и не так накладно. Я все это готовлю в йогуртнице. Процесс занимает около 8 часов. Готовый продукт надо употребить в течении 5 дней. Все очень вкусно и полезно. Перед употреблением можно по желанию добавлять фрукты, сахар, злаки, орехи и т. п, кто что любит.