Вообще-то молочная продукция местного производителя мне всегда нравилась. Поэтому и когда покупала 20% сметану от Хладокомбината (г. Черкесск) под названием Кубанская, никакого подвоха не ожидала. Обычный пластмассовый стаканчик весом 370 грамм обошелся мне в 70 рублей. Самое интересное что на самом стаканчике нет никакой информации кроме названия.

Сюрприз оказался под крышкой. Хотя я выбирала сметану по сроку годности и окончание его было еще не скоро по верху сметаны бултыхалась сыворотка, а сам продукт имел не равномерную консистенцию а что-то непонятное, рыхлое.

Это скорее напоминало мацони или ряженку с низким процентом жирности. Хорошо что на вкус оказалась не кислой. Состав удалось рассмотреть с большим трудом. Его написали мелким шрифтом на крышечке из фольги.

Вот оттуда и стало ясно что продукт изготовлен из сухого сырья. Как-то летом есть порошковую сметану не хочется. Потому от меня только троечка.