Сегодня многие производители сливочного масла научились делать продукт внешне, по вкусу и по запаху похожий на настоящее сливочное масло.
Именно впечатление «похожести» на настоящее сливочное масло остаётся после употребления масла «Белоцерковское», 82,5%. Сравнивая его вкусовые качества с аналогичными продуктами других производителей (финское Valio, польское Mlekovita или Гомель-продукт из Белоруссии), начинаешь понимать, что оно собой представляет маргарин, напичканный всякими добавками.

Разумеется, что это мои предположения, потому что фактического материала, который бы мог их подтвердить, у меня нет. А сам производитель (впрочем, как и все остальные) ограничивается сообщением, что масло изготовлено из натуральных коровьих сливок. Если ВСЁ масло изготовляется из коровьих сливок, то почему оно имеет такой разный вкус? )))

Единственный плюс – цена: 30 гривен (75 рублей). Но и она говорит о том, что качественный продукт не будут продавать по цене, ниже средней на сливочное масло.
Ещё хотел бы обратить ваше внимание на «неопрятный внешний вид» брусков масла, упакованных в чрезвычайно тонкую бумагу (без фольги). На мой взгляд, это обстоятельство лишний раз показывает недобросовестность производителя.

Общая моя оценка масло «Белоцерковскому»: троечка. Покупать его рекомендую только на выпечку, как это делает моя жена.
Желаю всем удачных и безопасных покупок! Приятного аппетита!