Здравствуйте, уважаемые читатели,

я очень люблю пасту (макаронные изделия), ем ее часто и поэтому уже не плохой в ней разбираюсь. Знаю, что выбирать макаронные изделия лучше из твердых сортов пшеницы из муки высшего сорта. Всегда внимательно читаю этикетки макаронных изделий. Решила попробовать яичные макаронные изделия спирали №14 от Роллтон.

Макаронные изделия весом 400 грамм находятся в стандартном пластиковом пакете с 2-х сторон герметично упакованным.
Цвет упаковки - ярко желтый, в корпоративный цвет бренда.
Спиральки небольшие, однородного светло-желтого цвета, без белых пятнышек-вкраплений, что означает, что производитель не примешивал в твердые сорта пшеницы мягкие.

Также мне понравилось, что на упаковке указано время варки макарон, что еще раз подтверждает, что макароны действительно из твердых сортов пшеницы.
Здесь варить нужно 6-9 минут.
О хорошем качестве макарон говорит и то, что в пачке практически не было ломанных макаронин. Все целые, аккуратно закрученные.

На упаковке нанесена вся необходимая информация о составе, о пищевой ценности, об энергетической ценности, и даже представлен один рецепт приготовления блюда из данной пасты.

Важен еще один лайфхак для определения наличия твердых сортов пшеницы в макаронных изделиях. Количество белков в граммах. Должно быть не менее 13 грамм белка, ровно столько, сколько в данных макаронных изделиях.
Поэтому по всем параметрам можно сделать вывод, что в данных макаронах - лишь из твердые сорта пшеницы, что означает, что данные изделия не отложатся на талии и вы не поправитесь.
Я решила не варить, а приготовить запеканку с макаронными изделиями.

Добавила сверху соус (мясная тушенка с луком), чтобы полностью покрыл макаронные изделия, и поставила на полчаса в духовку.

Далее я просто добавила тертый сыр и поставила еще на 15 минут. Получилось довольно вкусное блюдо. Макароны не развалились, не потеряли формы, мягкие, не аль денте, но на наш вкус.
В целом могу с уверенностью могу рекомендовать данные спиральки. Они ничем не уступают итальянским аналогам.