Доброго времени суток! Муж у меня с ума сходит по остренькому, да и мне бывает хочется. За время совместной жизни перепробовали много разных соусов, аджик и приправ... и остановились на этой, уже 3 года она стабильно есть дома, да и родственников всех подсадили.

Баночка всего 200 грамм, но за счёт маленького расхода хватает на несколько месяцев. Производится в Абхазии в городе Сухуми. Цена в районе 180 рублей, дороговато по сравнению с аджиками других производителей, но она этого стоит.

Вообще раньше, наивно полагала, что аджика это соус из помидоров с перцем и другими приправми. Оказалось, что в классическом рецепте томатами и не пахнет.

В составе только натуральные компоненты, никаких консервантов и красителей. В основе острый перец и чеснок с пряными травами и солью. Срок годности 2 года, после вскрытия хранить в холодильнике.

Когда открываешь банку сразу ощущается приятный прянный аромат.

Аджика бардово-красного цвета очень густой консистенции. Если попробовать, то ощущается вкус соли переходящий в остро-прянный. Ложками такую не поешь). Нужно всего чуть-чуть добавить в тарелку и вкус преобразиться.

Отлично подходит для блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей, на его основе можно даже делать острые соусы.

Рекомендую попробовать! Особенно тем, кто любит по острее!