Всем привет, мои хорошие, мои любимые!
Итак, йогурт от компании ОАО «ЭФКО» под торговой маркой СЛОБОДА, продаётся в упаковке массой нетто 210 г.

На этикетке указано, что это биойогурт, то есть, надо понимать, что он обогащён полезными для пищеварения молочнокислыми микроорганизмами, а главное лактобактериями L.CASEI. Маркировка «Живая еда» по видимому должна свидетельствовать о натуральности ингредиентов, входящих в состав этого йогурта.
Кроме того, для вкуса конечно не в последнюю очередь, но и так же пользы ради, в него хотели добавить и даже указали в составе ржаные хлопья, пшеничные отруби, грецкий орех, изюм и семена льна.
Хотели, да вот отчего-то не добавили, видимо просто забыли.
Было приобретено четыре упаковки этого йогурта и ни в одной из них чего-либо напоминающего по виду означенную выше начинку не обнаружилось.

А обнаружился в упаковке действительно йогурт, правда совершенно обычный, достаточно густой при нормальной сметанной текучести и с небольшим содержанием взвеси в виде тёмных мелких вкраплений размером не более 0,3 миллиметра. Видимо, это некие остатки, предположительно от обещанной нам начинки. На вкус же это самый обычный йогурт, но наполнителя из грецких орехов и изюма – самого очевидного, что незаметить и пропустить просто невозможно, а измельчать бессмысленно, здесь нет.

Просматривается лишь некая мелкая примесь в виде производственной пищевой крошки. Надеюсь, что в данном случае технология у Слободы не как в том анекдоте, где основной компонент сырья для выпуска продукции добывали при помощи метлы из углов производственного помещения.

Да уж, но хочется верить в то, что здесь всё таки не из углов – минеральных фракций и щепы не попалось ни разу, за это искреннее Вам спасибо. Но это всё ж таки и не изюм с орехами и прочим обещанным. Воруют у Вас там изюм с орехами и семенами на производстве, господа молочники, да и отруби с крупой просто самым наглым образом тащат!
А в остальном йогурт как йогурт, вероятно, его можно даже и есть, если с остальным составом не наврали.

В плане положительных моментов можно упомянуть достаточно качественную и информативную упаковку, где указан состав, все даты, сроки и условия хранения, присутствует даже рекомендуемая суточная норма потребления в процентах от содержания пищевой ценности в продукте. А вот насколько всё написанное на этикетке правда и что ещё умолчали специалисты по производству молочной продукции ОАО«ЭФКО» остаётся лишь догадываться.

В связи с этим, рекомендовать такой продукт было бы не честно. Вероятно, что этот йогурт уместен лишь в крайней ситуации голода и при отсутствии достойных альтернатив.
Всем удачи, всем пока!