Сначала жаба конечно душила, дороговато, тысяча с лишним за килограмм. Потом всё же решил, да ладно, возьму для пробы.

Сыр невероятно вкусный. Поначалу я по дурости своей, подумал что чёрное окаймление это часть продукта и несколько раз откусил вместе с ней. Оказалось, что это обёртка, предположительно из воска. Надеюсь, выживу ))

Потом конечно я отделил всю эту "кожуру" и с удовольствием поел этот дивный сыр.
По вкусу даже не знаю с каким его сравнить. Особенным ценителем я не являюсь, ем в основном Российский (Елань), бывает брынзу, сулугуни и чечил, реже маасдам и ламбер. Но этот нельзя сравнить ни с одним из перечисленных, уж больно вкусный. Даже Маасдам нервно курит в сторонке.

Словом, иногда очень даже неплохо, а на праздничный стол безусловно да.