Здравствуй, дорогой читатель.

Я позарился на очередную акцию в Пятёрочке 2 шт по 1 цене, как обычно.
А что? Получается очень выгодно. Приобрёл 2 пачки Охотских колбасок Атяшево премиум.

В пачке находится 10 колбасок.

Колбаски Охотские довольно длинные.
Кажется, что они идеально подойдут для приготовления сосисок в тесте, но лучше этого не делать.

Вот так они выглядят в разрезе.
По мне - так не очень. Видно, что в массе очень много жировых вкраплений.
Кажется, шпика в этих колбасках больше, чем мяса:

Они очень жирные, поэтому я не стал готовить из них сосиски в тесте.

Запах очень сильный, ядрёный. Это говорит о том, что в них содержится очень много усилителей вкуса и ароматизаторов.
На вкус точно так же. Очень приторно, пересыщено и чересчур копчёно.
В добавок к этому они ещё и очень солёные. Даже, я бы сказал, пересолены.

Чистить колбаски Атяшево от оболочки - сплошное мучение, так как она многослойная и будто намертво приклеена к колбасной массе, обрывается кусочками. Часть колбасок счищается вместе с оболочкой.

Состав в начале вроде бы неплохой, но потом я насчитал аж 10 различных Е-добавок.
По-моему, это перебор.

Решил приготовить из них дрожжевой пирог с картофелем.

Обычное дрожжевое тесто (1 кг) распределяю руками по противню.
Сверху смазываю соусом "майонез+кетчуп".
Затем выкладываю ложкой картофельное пюре.
Сверху посыпаю репчатым луком и выкладываю резаные колбаски.
По идее такой пирог я ещё сыром тёртым сверху посыпаю, но сыра дома не оказалось, поэтому просто полил сверху кетчупом.

Так всё это выглядит в сыром виде:

Ждём немного, когда тесто поднимется и выпекаем ))

Вот такой очень простой, но очень сытный и вкусный пирог получается:

Когда пирог запекался в духовке, в квартире очень сильно пахло копчёностями.
Прям перебор. Думается мне, производители добавили в колбаски немало жидкого дыма + кучу усилителя запаха и вкуса. Натуральное копчение не должно давать столь ядрёный запах.
Несмотря на это пирог получился очень вкусным.

Колбаски Охотские от Атяшево стоили по акции всего 80 руб. за упаковку 500 грамм.
Это очень дёшево. По полной цене они, вроде бы, стоят в 2 раза дороже.
Куплю ли я их ещё раз?
Если по акции и за неимением других акций, то, наверное, куплю. Но всё же поищу что-нибудь другое, так как количество соли, жира, Е-шек и ядрёного запаха просто зашкаливает, поэтому рекомендовать не буду.

Спасибо за внимание.