Всем привет! О дрожжах я еще не писала отзывов. Пришло время попробовать, Мы часто покупаем эти дрожжи для приготовления теста на пиццу, и скажу я Вам, что в большинстве случаев, дрожжи со своей задачей справляются и ожидания оправдывают, и тесто удается, но бывают и осечки, когда оно не поднимается и на вкус как резина.
Путем запоминания детальных мелочей, мы недавно наконец то выяснили, что причина не в качестве дрожжей, а в температуре воды, которой они запариваются. Если вода или молоко слишком теплые то тесто, сядет, и тогда ему уже ничем не помочь. Нужно их разводить чуть теплой жидкостью и тогда с тестом все будет отлично.
Мне нравится качество этих дрожжей. К употреблению советую.