К сожалению, редко готовим домашние котлеты из собственноручно приготовленного фарша. Наверное, как и многие сейчас...
Вот и приходится из-за собственной лени довольствоваться покупными.
Недавно попробовали котлеты из индейки от ТМ Ложкарёвъ- ООО "Шельф-2000", что в г. Домодедово Московской области.

Покупали по акции в "ОКей".
Это глубокозамороженный полуфабрикат.
В упаковке 6 котлет, в пластиковом пакете.

Способ приготовления- только обжарка с обеих сторон на сковороде. Что мы и сделали, на среднем огне, затратив на это около 25 минут.
Так выглядят котлетки до обжарки.

А так- после неё.

Получились мягкие, сочные. По вкусу тоже неплохие, птица ощущается вполне.

Хотя там её видимо немного- судя по составу. В перечне состава упомянуты, помимо мяса индейки, растительный белок, крахмал картофельный, пищевая соевая клетчатка. Не думаю, что птицы положили больше, чем их))).
Но получилось вкусно, не спорю.
Поели с удовольствием. Иногда можно покушать что то неполезное, хотя и не советую злоупотреблять.