Задумываясь о здоровом питании несколько лет назад, я прежде всего решила приобрести хлебопечку. Ведь хлеб мы кушаем каждый день и хочется, чтобы он был и вкусный и полезный!
Послушав рекомендации консультанта я остановила свой выбор на хлебопечке Moulinex OW 2000.

Она аккуратно вписалась в мою кухню и не заняла много места. В состав хлебопечки входит металлическое ведерко с ножом для замеса теста.

Мерный стакан и ложка, рассчитанная на объем столовой и чайной ложки.

И инструкция с различными рецептами хлеба.

Я перепробовала различные рецепты выпечки хлеба - и с молоком, и с яйцами, и с пивом. Для нас самый вкусный оказался пшенично-ржаной хлеб. В его состав входит вода, соль, сахар, растительное масло, мука пшеничная и ржаная и сухие дрожжи.
Вот мой замес хлеба.

Все ингредиенты аккуратно помещаем в ведерко и устанавливаем его в хлебопечку. Выбираем программу и ждем!

Я выбрала программу - 11 - это замес теста. Вот так мешается тесто.

А теперь процесс замеса окончен и тесто "подошло".

Я и моя семья любим зажареный хрустящий хлебушек, а в хлебопечке хлеб печется хорошо, но верхняя корочка зажаривается мало. Я приобрела специальную форму для хлеба и когда тестов хлебопечке замесилось, подошло, то я его перекладываю в эту форму и выпекаю в духовке.

И уже скоро по всей квартире разносится ароматный запах пекущегося хлеба!

Вот такой красивый и хрустящий хлебушек кушает моя семья ежедневно!
Затраты физические и материальные - минимальные, а результат потрясающий, с магазинным не сравнить!

Когда хлеб печется в духовке, он немного плотнее, чем в при выпекании в хлебопечке и совсем не крошится при нарезании.
Еще с помощью хлебопечки получаются отличные паски. Хлебопечка месит тесто, а потом я его просто разлаживаю по формочкам и пеку в духовке. Получается быстро, вкусно, красиво и без мороки!
Если хотите кушать вкусный и полезный хлеб, то без хлебопечки не обойтись! Отличная помощница хорошим хозяйкам!