Вино Массандра Черный Доктор "Эким Кара" - эталон крымского ликерного вина, производимый только двумя винзаводами южного берега Крыма: "Массандрой" и "Солнечной Долиной". Ранее данная марка называлась "Эким Кара", и выпускалась из аборигенных сортов, а именно Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара, произрастающих на территории винзавода совхоза "Солнечная Долина", ранее входившего в состав "Массандры". Данное вино ранее было ликерным содержала сахара 23%, но сейчас концентрации сахара и спирта уровняли и сделали более приемлемыми для потребителя 16% спирта и 16,0 г/100 куб. см. сахара и перевели его в ряд десертных вин.


"Черный Доктор" имеет непередаваемый вкус : гармоничный, полный, с лёгкими нотками шоколада
Букет "Черного Доктора" : оригинальный, сложный с тонами шоколада.
Цена вина отличается от производителя в "Массандре" дешевле, но выдержка в "Солнечной Долине" больше.
Тара: 0,375; 0,5; 0,75 - сувенирка, 0,75 - стандарт, боченки по 3 литра, бекинбокс (редко) по 10 литров.