К шампанскому я отношусь довольно прохладно и предпочитаю его употреблять только в новогоднюю ночь и только бокал, больше как-то не тянет. Но вот надумали мы сделать коктейль "Апероль шприц", для которого понадобился аперитив Aperol, шампанское или игристое вино, газированная вода и апельсины, а еще и трубочки прикупили, они у нас закончились))



Вообще-то, если грамотно все делать, то для коктейля нужно сухое шампанское, но я его вообще не выношу и настояла, чтобы купить полусладкое игристое вино, вот и решили попробовать добавить "Abrau Light".

Что известно про данный напиток? Полусладкое белое игристое вино, в составе имеются такие сорта винограда: мускат, алиготе, шардоне, рислинг, произведено в поселке Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае, помнится, когда-то мы там были на экскурсии. Напиток легкий, с небольшой кислинкой и приятной сладостью, все же он больше подходит для самостоятельного употребления, а не для коктейля, но что же делать, если я не люблю сухие вина, которые мне кажутся всегда кислыми и вызывают головную боль. А вот данная коллекция игристых вин "Abrau Light" была выпущена в 2014 году и в серию вошли три вида: брют, полусладкое белое и розовое.

Завод "Абрау-Дюрсо" был создан в 1870 году, о чем говорит фирменная этикетка.

С обратной стороны можно прочитать всю полезную информацию: объем - 750 мл, крепость - 8%, изготовлено в Краснодарском крае, ну и, конечно же, состав. Причем, рекомендуется хранить в открытом виде не более суток.

Покупали в магазине "Алые паруса" по цене 424 рубля. На самом деле, можно купить значительно дешевле в других магазинах.

А вот и сам коктейль "Апероль шприц": в бокал наливаем шампанское и аперитив в определенных дозах, затем немного газированной воды, добавляем кубики льда и все это аккуратно перемешиваем, можно украсить долькой апельсина, а мне нравится, когда апельсин в бокале, придает приятный цитрусовый аромат. Добавляем трубочку и коктейль готов!))

"Abrau Light" напоминает легкий и сладковатый лимонад "Дюшес"))) Пьется легко, совсем слабенький, даже и не чувствуется присутствие спирта, выветривается достаточно быстро. Приятно будет поднять бокал под бой курантов в новогоднюю ночь, а сейчас мы его используем в коктейле "Апероль шприц".

Рекомендую попробовать шампанское "Abrau Light", но помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!